Син.: баз, бузок, пищальник и др.
Ботаническая характеристика. Кустарник или небольшое дерево 3—6(10) м высоты, с серой с продольными трещинами корой, листья супротивные, непарноперистые, с 5—7 продолговатояйцевидными, по краям пильчатыми долями на коротких черешках. Цветки желтовато-белые, мелкие, приятно пахнущие, собраны в густые плоские щитковидные соцветия до 20 см в диаметре. Плоды — черные ягодообразвые костянки с черно-бурой мякотью и 2-3 косточками; свежие плоды
имеют неприятный вкус, который исчезает после сушки или варения
Цветет в мае—июне, плодоносит в июле-сентябре.
Распространена на Кавказе, в юго-западных и южных областях Европейской части. Растет вподлеске широколиственных лесов, по опушкам, в зарослях кустарников. Разводят как декоративное растение в садах и парках на юге Украины, в Молдавии и др. Растение отпугивает крыс, мышей и насекомых, поэтому бузину высаживают вокруг сараев, амбаров, погр ебов.
Растение теневыносливое и быстрорастущее. Размножается семенами, отводками и черенками.
Сбор лекарственного сырья, используемые части. В народном лечении используют цветки бузины черной. Соцветия срезают секаторами или ножами, до начала осыпания венчиков, быстро сушат, разложив на бумаге или ткани на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 30—35°С. Высушенные соцветия обмолачивают, отделяя цветки от цветоносов.
Для цветков бузины предусматривается влажность не более 14%, побуревших цветков не выше 8 %. Сырье бузины легко отсыревает и плесневеет. Хранят его в хорошо проветриваемом помещении.
Химический состав. Цветки бузины черной содержат гликозид самбунигрин, расщепляющийся на синильную кислоту, бензальдегид и глюкозу; эфирное масло (0,27—0,32%), холин, рутин, уксусную, яблочную, хлорогеновую, кофейную и валериановую кислоты. Листья содержат самбунигрин (0,11%), смолы, обладающие слабительными свойствами, и небольшое количество эфирного масла. В свежих листьях найдены аскорбиновая кислота (200—280 мг%) и каротин. В коре ветвей обнаружены эфирное масло, холин, тритерпеновые соединения, урсоловая кислота в виде метилового эфира, бетулин, а-амирин, 6-ситостерин, цериловый спирт, фитостерин. В плодах — аскорбиновая кислота (10—49%), каротин, самбуцин, хризантемин, дубильные вещества (0,29—0,34%), а также карбоновые кислоты и аминокислоты (тирозин). В семенах найдено жирное масло.
Фармакологические свойства. Цветки бузины черной оказывают потогонное (гликозид самбунигрин), противолихорадочное, мочегонное, послабляющее, отхаркивающее, регулирующее углеводный обмен, сахаропонижающее действие, а также общее и местное противовоспалительное действие, связанное с наличием рутина, уменьшающего проницаемость сосудистых стенок. Ягоды обладают слабительным, потогонным и вяжущим свойством. Кора ветвей дает мочегонный эффект.
Применение, дозирование. Настои цветков бузины применяют при простудных заболеваниях, гриппе, бронхитах. Для приготовления настоя 5—15 г измельченных сухих цветков бузины заливают 200 мл горячей кипяченой воды, настаивают на водяной бане 20 мин, процеживают, принимают в горячем виде по 1/4 стакана 3—4 раза в день. Для усиленна потогонного эффекта накрываются теплым одеялом.
Для полоскания ротоглотки при ангине, хроническом тонзиллите, заболеваниях десен используют настой цветков бузины с листьями шалфея поровну (1 чайную ложку смеси заваривают как чай 1 стаканом кипятка).
При сахарном диабете на фоне приема противодиабетических препаратов рекомендуют настой цветков бузины по ? стакана 3—4 раза в день после еды.
Примочки из настоев цветков бузины применяют наружно при кожных заболеваниях, при фурункулах, ожогах. При геморрое, трещинах заднепроходного отверстия рекомендуются местные ванночки из настоя бузины.
Теплые припарки из веток бузины используют при радикулитах, миозитах, заболеваниях суставов различного происхождения, невралгиях.
Настой цветков бузины (30 г на 500 мл воды) применяют при кольпитах, цервицитах и других воспалительных заболеваниях для спринцеваний.
Препараты из цветков бузины назначают при функциональных нарушениях печени и в качестве мочегонного при некоторых болезнях почек.
